沖縄と言えば泡盛ですよね。
本土の人間にはけっこう癖がある上に強いお酒なので
ちょっと馴染みの薄いお酒ですが...
そういえば、九州出身の友人が、沖縄出身の彼女と付き合って
プロポーズしたのはいいが、その先の親御さんの挨拶が大変だったらしい。
沖縄に行った友人は、親に挨拶するどころか、
大部屋で彼女の親戚一同と会食することになったのだとか。
しかも、酒は全て泡盛、彼女の親戚は皆
友人がどのくらい飲めるのか
その素性はどんな人間なのか
ものすごい詮索されたそうです。
元々九州出身の彼は、関東出身の私からすると
そうとうお酒には強い人見えたのですが
そのプレッシャーと、泡盛の量に
相当苦戦したそうです。
でも、そんな会食を乗り切って
なんとかゴールインしたんですよ。すごいですね。
なんだかすごい印象の泡盛ですが、
残波という泡盛なら、初めての人でも飲みやすいですよ。
もし、自信がなかったら、お酒薄めで注文すれば、
薄めでも作ってくれます。
残波は割とスタンダードな泡盛なので
私の行っている沖縄料理屋さんでも扱っているし
ボトルキープもしてくれます。
友達と行ったときは、ボトルの方が割安なので
ボトルで注文してしまっています。
ここのお店は新宿にあるのですが
どの料理も手が込んでいて本当に美味しいですよ。
ラフテーや海ぶどうがおすすめです。
あと、馬刺しなどの生肉も美味しいですよ。
もし、近くまでお出かけになった際は
ご利用してみてはいかがでしょうか?




